Keuken – Bistrovelo | Restaurant met Casino

Wat Bistrovelo bijzonder maakt

Een restaurant met casino waar keuken, design en service samen een harmonieus en uniek avondbeleving creëren.

Seizoensmenu

Eigen gerechten bereid met producten die het seizoen kenmerken.

Lokale producten

Samenwerking met Nederlandse leveranciers garandeert versheid en kwaliteit.

Wijnkaart

Zorgvuldig geselecteerde wijnen uit Europa en de Nieuwe Wereld.

Intieme sfeer

Elegante ruimtes die uitnodigen tot ontspanning en lange gesprekken.

Chef-kok

Een ervaren keukenteam met passie voor nieuwe smaken.

Evenementen

Bedrijfsdiners, verjaardagen en feesten in een eigen zaal.

Hoge waardering

Gasten prijzen de kwaliteit van gerechten, wijn en bediening.

Passie voor koken

Elk gerecht wordt met aandacht voor detail en presentatie bereid.

De geschiedenis van Bistrovelo

Bistrovelo ontstond in 2013 met de visie om een plek te creëren waar verfijnde keuken samenkomt met elegante entertainment. De eerste locatie in het centrum van Amsterdam trok al snel vaste gasten.

In de loop der jaren breidden wij het menu uit, voegden een casinoruimte toe en openden een VIP-zaal. Vandaag is Bistrovelo een adres dat smaak, stijl en spanning in één avond verenigt.

Onze filosofie blijft onveranderd — de gast staat centraal en elk bezoek moet een bijzondere ervaring zijn.